L'iniziativa

Arriva in Valle il “Festival della carbonara”

Con Tipico Eventi tre giorni dedicati alla cucina romana

Arriva in Valle il “Festival della carbonara”

Dall’8 al 10 maggio 2026 Tipico Eventi torna a Morbegno con il gustosissimo format “Festival della Carbonara | Cucine Romane”, un evento che regalerà ai suoi ospiti un viaggio gastronomico nella Capitale, attraverso specialità e prodotti tipici romani di grande qualità. Via Ambrosetti verrà addobbata a festa per trascorrere insieme tre giornate all’insegna del miglior cibo di strada, degli inimitabili prodotti romani e di tanto divertimento per tutti!

Arriva in Valle il “Festival della carbonara”

La manifestazione aprirà venerdì dalle 18.00 alle 24.00, sabato dalle 11.00 alle 24.00 e domenica dalle 11.00 alle 22.30

Durante gli orari di apertura saranno sempre presenti i migliori street chef con i loro gustosi piatti romani on the road, sia dolci che salati, per accontentare tutti i palati, insieme a una selezione di ottime birre, vini e cocktail e una comoda area tavoli.

Tre imperdibili giornate che  porteranno i partecipanti a scoprire i sapori autentici della vera cucina romana, grazie a street chef d’eccezione che arrivano direttamente dalla Capitale. Non mancheranno i grandi classici: carbonara e cacio e pepe mantecate direttamente in forma. E ancora croccanti supplì, coda alla vaccinara, carciofi alla giudia (e tanto altro!).

Gli chef che saranno a Morbegno operano nel settore da più di 15 anni e conoscono i segreti della loro terra e della loro cucina. Oltre 50 metri lineari di pura goduria vi aspettano per un’esperienza culinaria autentica e verace come la loro cucina.

Inoltre, tutti i giorni la musica in filodiffusione accompagnerà grandi e piccini durante la loro permanenza. Imperdibili i due appuntamenti con musica dal vivo: venerdì sera si esibirà Beppe Spina, chitarra e voce per ripercorrere i grandi successi popolari. Sabato sera invece la band Punto It regalerà un viaggio tra le grandi hit della storia della musica italiana.

L’ingresso all’evento è sempre gratuito e senza prenotazione. Maggiori info sulla pagina Facebook  https://www.facebook.com/events/925458983857618