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Valdidentro

Piccoli contadini e allevatori per riscoprire i valori montani

Tra riconferme e tante novità ripartono le Fattorie Didattiche.

Piccoli contadini e allevatori per riscoprire i valori montani
Attualità Tiranese, 08 Giugno 2021 ore 06:00

Riappropriarsi del contatto con la natura e con i suoi spazi, sperimentando attività nuove e appassionanti: è questo l’obiettivo delle fattorie didattiche, che oggi assumono un ruolo fondamentale soprattutto per i più piccoli, costretti in questo ultimo anno a tante rinunce. I contadini e gli allevatori locali sono pronti ad aprire le porte delle aziende e delle malghe, per invitarli a scoprire il loro lavoro quotidiano. Le prime attività a prendere il via sono quelle della Società Agricola UrbaniIdea, che dal 7 giugno tutti i lunedì, mercoledì e sabato permette ai partecipanti di vestire i panni di piccoli allevatori, provando attivamente l’attività della mungitura serale ed entrando in contatto con la quotidianità della stalla; a genitori ed accompagnatori verrà invece proposta la visita gratuita all’azienda. Inoltre, a partire dal 15 giugno, ogni martedì, giovedì e venerdì, l’azienda proporrà un’attività del tutto nuova ed insolita, dedicata esclusivamente agli adulti: si tratta del Cow Cuddling, vera e propria terapia per il relax ancora poco diffusa in Italia, basata sull’effetto terapeutico del contatto fisico con le mucche, in grado di stimolare la positività e ridurre ansia e stress.

12 giugno

Dal 12 giugno anche l’Azienda Agricola AlpaCare riproporrà l’attività in compagnia dei simpaticissimi alpaca, in località Solena, inizialmente solo il sabato e poi ogni lunedì, mercoledì e venerdì. I partecipanti potranno conoscere da vicino gli animali, passeggiando con loro, apprendendo tante nozioni e curiosità sul modo in cui vengono allevati e svolgendo un piccolo lavoretto con la loro lana. Con l’inizio del mese di luglio, prenderanno poi il via anche tutte le altre esperienze. A partire dal 1 luglio, ogni martedì, giovedì e sabato, l’Apicoltura Agristelvio aprirà le porte del magico mondo delle api: l’occasione ideale per visitare un apiario (a bordo della propria auto) e conoscere le piante nettarifere e i prodotti di questi minuscoli e operosi animaletti; l’attività si svolge in piccoli gruppi, i cui componenti devono provenire dallo stesso nucleo familiare o di conoscenti. Anche l’Azienda Agricola Pienzi di Pedenosso, new entry di quest’anno, dal 1 luglio darà la possibilità di visitare la fattoria e di apprendere le modalità con cui capre e pecore vengono nutrite ed allevate: i più piccoli potranno mungere le caprette e nutrire gli agnellini, prima di gustare una speciale merenda con prodotti a base di latte di capra.

2 luglio

Dal 2 luglio un’altra azienda si unirà al progetto: la Malga Alpisella, situata nell’omonima valle raggiungibile dal Lago di San Giacomo (Cancano), ogni lunedì, mercoledì e venerdì proporrà un’esperienza immersiva nella vita in malga, offrendo anche l’opportunità di assaggiare i prodotti dell’alpeggio e accompagnando i partecipanti a conoscere da vicino gli animali liberi al pascolo. L’Alpe Boron, situata in Val Lia, inizierà invece l’attività il 7 luglio; ogni mercoledì offrirà ai partecipanti una coinvolgente esperienza a contatto con la natura e gli animali, ai piedi del maestoso ghiacciaio della Cima Piazzi. L’ultima iniziativa a prendere il via, l’8 luglio, è quella proposta ogni giovedì dall’Alpe Verva, situata nell’omonima valle e raggiungibile con una camminata di circa 2 ore. Si tratta di vivere una memorabile giornata nelle vesti del contadino: partendo dalla mungitura serale, passando per la lavorazione del latte e trascorrendo poi una speciale notte in malga, lontani dai rumori e immersi nella quiete della natura. Per i dettagli delle attività e per informazioni sui costi e sul numero massimo di partecipanti, contattare la Pro loco Valdidentro (0342.985331). Al fine di consentire un’adeguata organizzazione, per tutte queste attività è prevista l’iscrizione obbligatoria presso gli Uffici turistici dell’Alta Valtellina entro le ore 18.00 del giorno antecedente.

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