Salmonella, ritirate anche le uova della Latteria di Chiuro

Ci sono anche le uova della Latteria di Chiuro tra quelle inserite nel maxi-richiamo da parte del Ministero della Salute. Nelle scorse ore numerosi prodotti sono stati segnalati come potenzialmente nocivi ed è stata diffusa un'allerta con richiamo degli stessi per un'allerta legata alla salmonella.

Salmonella, ritirate anche le uova della Latteria di Chiuro

Si tratta di uova prodotte per vari marchi da Cascina Italia Spa nello stabilimento di via Campo Romano, a Spirano, in provincia di Bergamo (marchio di identificazione del centro di imballaggio: IT016064).

Appena arrivata la comunicazione sono stati gli stessi supermercati a lanciare l'allerta, attivando poi il procedimento del Ministero della Salute.

Naturalmente in questo caso non dovete consumare il prodotto e potete riconsegnarlo al punto vendita dove lo avete acquistato per chiedere il rimborso o la sostituzione.

Di seguito i lotti ritirati. In alcuni casi si parla di salmonella, in altri di un generico rischio microbiologico:

Uova grandi da allevamento a terra senza uso di antibiotici Delizie del Sole, in confezioni da 6 pezzi, appartenenti ai lotti numero L:4501159926 con la data di scadenza 05/09/2024, e L:4679409926 con la data di scadenza 07/09/2024, vendute nei supermercati Eurospin. (salmonella);

Uova medie da allevamento a terra Delizie dal Sole, in confezioni da 10 pezzi, appartenenti ai lotti numero L:4700629926 con la data di scadenza 31/08/2024, L:4832759926 con la data di scadenza 01/09/2024, e L:4282789926 con la data di scadenza 12/09/2024, vendute nei supermercati Eurospin; (salmonella);

Uova fresche da allevamento a terra categoria A vario calibro, Delizie Dal Sole Eurospin, lotto numero 4679409926 con data di scadenza 07/09/2024. (contaminazione microbiologica);

Uova fresche grandi da allevamento a terra categoria A Lactis, in confezioni da 6 pezzi, con il numero di lotto 4679409926 e la data di scadenza 07/09/2024; (salmonella);

Uova fresche grandi da allevamento a terra categoria A Cascina Italia, in confezioni da 180 pezzi, con il numero di lotto 4736619926 e la data di scadenza 09/09/2024; (salmonella);

Uova fresche grandi da allevamento a terra categoria A Latteria Chiuro, in confezioni da 6 pezzi, appartenenti ai lotti numero 4736619926 - con la data di scadenza 09/09/2024, e 4282789926 con la data di scadenza 12/09/2024. (salmonella);

Uova fresche grandi da allevamento a terra di categoria A Gesco, in cartoni da 90 pezzi per la vendita sfusa, appartenenti ai lotti 4832759926 con la data di scadenza 01/09/2024, e 4282789926 con la data di scadenza 12/09/2024; (contaminazione microbiologica);

Uova fresche grandi da allevamento a terra di categoria A Gesco, in cartoni da 180 pezzi per la vendita sfusa, appartenenti ai lotti numero 4501159926 con la data di scadenza 05/09/2024, 4700629926 con la data di scadenza 31/08/2024, e 4736619926 con la data di scadenza 09/09/2024; (contaminazione microbiologica);

Uova fresche medie da allevamento a terra di categoria A Amadori, in confezioni da 30 pezzi, appartenenti ai lotti 4736619926 con la data di scadenza 09/09/2024, 4832759926 con la data di scadenza 01/09/2024, 4679409926 con data di scadenza 07/09/2024; (contaminazione microbiologica);

Uova fresche categoria A da allevamento a terra di vario calibro Amadori, in confezioni da 6 pezzi, appartenenti ai lotti 4679409926 con la data di scadenza 07/09/2024, 4179019926 con la data di scadenza 14/09/2024, e 4282789926 con la data di scadenza 12/09/2024, 4700609926 con la data di scadenza 31/08/2024; 4501159926 con la data di scadenza 05/09/2024; 4179019926 con la data di scadenza 14/09/2024; 4282789926 con la data di scadenza 12/09/2024; 4736619926 con la data di scadenza 09/09/2024; 4832759926 con la data di scadenza 01/09/2024; 4679409926 con la data di scadenza 07/09/2024; 4501159926 con la data di scadenza 05/09/2024 (contaminazione microbiologica);

Uova fresche categoria A da allevamento a terra di vario calibro Amadori, in confezioni da 10 pezzi, appartenenti ai lotti 4700609926 con la data di scadenza 31/08/2024; 4501159926 con la data di scadenza 05/09/2024; 4179019926 con la data di scadenza 14/09/2024; (contaminazione microbiologica);

Uova fresche categoria A da allevamento a terra di vario calibro antibiotic free Amadori Qualità 10+, in confezioni da 10 pezzi, con il numero di lotto 4501159926 e la data di scadenza 05/09/2024; (contaminazione microbiologica);

Uova fresche medie categoria A da allevamento a terra Conad Percorso Qualità, in confezioni da 6 pezzi, appartenenti ai lotti numero 4700609926 con la data di scadenza 31/08/2024, 4832759926 con la data di scadenza 01/09/2024, 4501159926 con la data di scadenza 05/09/2024, 4736619926 con la data di scadenza 09/09/2024, 4282789926 con la data di scadenza 12/09/2024, e 4179019926 con la data di scadenza 14/09/2024; (contaminazione microbiologica);

Uova fresche medie categoria A da allevamento a terra Conad Percorso Qualità, in confezioni da 10 pezzi, appartenenti ai lotti numero 4679409926 con la data di scadenza 07/09/2024, e 4736619926 con la data di scadenza 09/09/2024; (contaminazione microbiologica);

Uova fresche XL categoria A da allevamento a terra Conad Percorso Qualità, in confezioni da 6 pezzi, appartenenti ai lotti 4700609926 con la data di scadenza 31/08/2024, 4700629926 con la data di scadenza 31/08/2024, e 4736619926 con la data di scadenza 09/09/2024; (rischio microbiologico);

Uova fresche da allevamento a terra categoria A Antibiotic Free, PQC Conad, Vario Calibro, confezione da 6, lotto numero 4501159926 con scadenza 05/09/2024. (rischio microbiologico);

Uova fresche da allevamento a terra, categoria A, grandi, Percorso Qualità Conad, lotti numero 4179019926 con data di scadenza 14/09/2024; 4282789926 con data di scadenza 12/09/2024; 4501159926 con data di scadenza 05/09/2024; 4736619926 con data di scadenza 09/09/2024; (contaminazione microbiologica);

Uova fresche categoria A da allevamento a terra di vario calibro Del Campo, in confezioni da 6 pezzi, con il numero di lotto 4679409926 e la data di scadenza 07/09/2024. (contaminazione microbiologica);

Uova fresche categoria A da allevamento a terra Ovonovo in confezioni da 10 o 18 pezzi, con numeri di lotto 4832759926 e 4501159926 e data di scadenza tra l'1/09/2024 e il 5/09/2024. (salmonella);

Uova fresche da allevamento a terra categoria A Cascina Italia confezione da 6 pezzi, lotti produzione numero 4700609926 - 4679409926 - 4736619926 - 4282789926 con data di scadenza tra il 31/08/2024 e il 7-9-12/09/2024. (salmonella);

Uova fresche da allevamento a terra medie categoria A Smart confezione da 10 pezzi, lotti numero 4679409926 con scadenza 7/09/2024 e 4736619926 con scadenza 9/09/2024 4179019926 con scadenza 14/09/2024; 4282789926 con scadenza 12/09/2024; 4501159926 con scadenza 05/09/2024; (in questo caso si parla di contaminazione microbiologica).

Salmonella: i sintomi

I sintomi possono variare dai semplici disturbi del tratto gastro-intestinale (dolori addominali, nausea, vomito, diarrea, febbre) fino a forme cliniche più gravi (batteriemie e infezioni extra intestinali) soprattutto nei bambini, anziani e nei soggetti immunodepressi. I sintomi della malattia si manifestano comunemente tra le 12 e le 36 ore dall’ingestione degli alimenti contaminati e si protraggono per 4-7 giorni. Solitamente la malattia ha un decorso benigno e autolimitante.