Le birre artigianali della provincia di Sondrio hanno conquistato sempre più spazio nel panorama enogastronomico locale, affermandosi come una delle esperienze più apprezzate dai turisti alla ricerca di sapori autentici. Una realtà ormai parte integrante delle tipicità provinciali (grazie anche al lavoro di Beertellina, l’associazione che riunisce i birrifici locali) che affonda le radici in una tradizione antica: già due secoli fa, infatti, in Valchiavenna si produceva birra artigianale di qualità.
1000 persone nelle vie
Sabato sera 23 agosto questa vocazione ha trovato particolare espressione in SondaLOVE Beer, un nuovo evento che ha arricchito il calendario della provincia. Ed è stato subito un successo: 350 BeerPass venduti e oltre 1000 persone nelle vie del centro storico, con una grandissima affluenza in piazza della Repubblica, cuore della festa. Dall’Apt: “Siamo felici del risultato di questa prima edizione: nonostante un periodo molto intenso di eventi e iniziative, crediamo di essere riusciti a proporre qualcosa di nuovo, che ha visto la partecipazione di molti residenti e turisti”.