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l bello dell’agroalimentare
Sondrio: al Mercato Coperto sabato è festa dedicata alla Vitamina C
Appuntamento dalle 10 alle 12 in piazza Bertacchi con il Tutor della Spesa, l’esposizione dei frutti “campioni di benessere” e le curiosità sui rimedi della nonna
Il Mercato Coperto di Campagna Amica di Sondrio celebra la giornata internazionale dedicata alla Vitamina C con una festa dedicata a frutta e verdura ricca di questo importante elemento.
Sabato 29 gennaio 2022
Con l’appuntamento di sabato prossimo, 29 gennaio presso la struttura di piazzale Bertacchi (fronte stazione ferroviaria) ripartono cosi gli eventi in programma per quest’anno, con l’obiettivo a raccontare ai cittadini consumatori il bello dell’agroalimentare italiano e valtellinese.
Dalla 10 alle 12 sono in programma esposizioni di frutta e verdura, degustazioni guidate e indicazioni nutrizionali dalla tutor di Coldiretti per una spesa ancor più consapevole: non mancheranno i consigli del Tutor della Spesa, le ricette e le curiosità sui “rimedi della nonna” contro i piccoli malanni invernali.
Anche in provincia di Sondrio – conclude Coldiretti - vengono prodotti broccoli, cavolfiori, spinaci e molte altre verdure ricche di vitamina C, ma anche e soprattutto i kiwi, un frutto che, oltre ad essere ipocalorico, ricco di fibre e minerali e antiossidante ha un contenuto di vitamina C pari a 85mg per 100 grammi, rispetto ai 50mg/100gr dell’arancia.
