Un pranzo domenicale del tutto speciale cucinato dallo chef Luca Borserio principalmente per omaggiare Gisella Fiorina, 81 anni e da 50 – metà anni ‘70 – impegnata nel portare avanti in solitaria il suo lavoro presso il bar e pensione La Chiocciola, locale davvero storico di Villa di Tirano.
Domenica
Domenica è stata una giornata davvero speciale per questa signora pacata e gentile, che ha visto passare nel suo locale tutta la gente di Villa, e purtroppo anche tantissimi personaggi che sono di recente venuti a mancare. La celebrazione è stata ottimale e Gisella è stata aiutata dai suoi clienti storici che costituiscono ancora un numero importante. 81 anni e continuare a stare dietro un banco, anche questo è eroismo.