Teglio

Una camminata fra i campi di grano saraceno

Appuntamento l’1 ottobre.

Una camminata fra i campi di grano saraceno
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Camminata fra i campi di grano saraceno in fiore sabato 1 ottobre a Teglio. Programma. Ore 9 partenza da piazza Credaro Teglio. Percorso Verida, Cruséta, Dèle, Cultüra, San Rocco, Mulini della Rogna. I partecipanti potranno assistere ad alcune azioni della mietitura. Ore 12 arrivo al Mulino Menaglio. A seguire grande polentata di grano saraceno con salsicce e degustazione di altri prodotti delle coltivazioni locali. Visita alle sale espositive del piccolo Museo della cerealicoltura di montagna. Evento a pagamento su prenotazione. Info e prenotazioni InfoPoint Teglio telefono 0342.782000.

Associazione

L’iniziativa è dell’Associazione per la coltura del grano saraceno di Teglio e dei cereali alpini tradizionali. L’Associazione si è costituita nel 2008, riunendo quei coltivatori che tenacemente hanno mantenuto sementi e pratiche colturali, tipiche della produzione cerealicola valtellinese di montagna. Essa è nata con lo scopo di sostenere, salvaguardare e incrementare la produzione di grano saraceno autoctono e degli altri grani caratteristici locali e, contemporaneamente, di far conoscere la storia della comunità rurale del passato e la realtà produttiva del presente.

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