I sapori di Piuro, la Bregaglia tutta da scoprire!

I salumi, i formaggi, le confetture e i piatti tipici dell’Agriturismo Aqua Fracta, che da tre generazioni produce bontà in Valchiavenna. La passione dell’Azienda agricola La Vigna, attiva da Borgonuovo alla Val di Lei, dove produce formaggi e burro di alta qualità. La magia delle api negli alveari e nel laboratorio dell’Azienda agricola Andreoli. Un antico appezzamento di terra, nel bosco di Borgonuovo, è diventato un paradiso della biodiversità grazie a La Muracca.
Il fascino del crotto al Fuin, proprio sotto le cascate dell’Acquafraggia. La tradizione dei biscottini di Prosto nell’antico mulino di Prosto. Il “cibo buono, pulito e giusto” della Condotta Slow Food della Mera. Tutte queste storie sono raccontate nel video “I sapori di Piuro, la Bregaglia tutta da scoprire” realizzato da Domenico Buzzetti nell’ambito di Viaggio #inLombardia.