Cultura

"Il futuro del cibo. Il futuro dell'uomo", se ne discute a Sondrio

L'incontro è gratuito e aperto a tutti.

Cultura Sondrio, 12 Dicembre 2018 ore 15:02

"Il futuro del cibo. Il futuro dell'uomo" questo il titolo della conferenza che si svolgerà a Sondrio giovedì 13 dicembre alle ore 21:00 presso la sala Enrico Vitali del Credito Valtellinese in Via delle Pergole 10.

"Il futuro del cibo. Il futuro dell'uomo"

Cosa mangiamo oggi? E come lo facciamo? In che modo cambierà  il nostro mondo se non abbiamo una reale consapevolezza di come ci siamo trasformati in una civiltà? Queste le domande ad introduzione al convegno che vuole affrontare il tema delle possibili alternative per la produzione del cibo rispetto ai sistemi attuali, accompagnata da una riflessione sulla storia e sull'evoluzione dell'umanità in epoca post industriale. L'incontro con relatori Jonatan Fendoni, agricoltore e divulgatore, e Emanuele Del Curto, filosofo, è organizzato dall'Associazione Progetto Alfa. L'ingresso è aperto a tutti e gratuito.

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